Universitas Ahmad Dahlan – Program Studi Teknologi Pangan

Memanfaatan Tepung Jangkrik dan Tiwul, Tim “Snackbar Kriwul” Universitas Ahmad Dahlan Raih Juara 1 di Kompetisi Inovasi Kewirausahaan Nasional 2024

August 7, 2024/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Tim wirausaha “Snackbar Kriwul” dari Universitas Ahmad Dahlan (UAD) yang terdiri dari mahasiswa Program studi Teknologi Pangan (Purwanti, Zalfhadia Luthfia Oemardy, Zahira Mahdiyyah), mahasiswa Program studi Ilmu Komunikasi (Rizqi Latiful Qirom) dan Program studi Akuntansi (Rista Ayu Suryani) di bawah bimbingan dosen Teknologi Pangan, Amalia Nurul Khairi, S.T.P., M.Sc, berhasil meraih juara 1 dalam Kompetisi dan Expo Inovasi Kewirausahaan Nasional II Tahun 2024.

Tim Snackbar Kriwul Universitas Ahmad Dahlan

Acara yang berlangsung pada 22-23 Juni 2024 di Universitas Tidar (UNTIDAR), Magelang, Jawa Tengah ini diikuti oleh sejumlah perguruan tinggi dan Usaha Kecil Mikro dan Menengah (UMKM) dari berbagai daerah di Indonesia. Beberapa diantaranya yaitu 17 perguruan tinggi dari 8 provinsi, yang diikuti oleh 132 tim mahasiswa, serta 25 UMKM dari Kota Magelang dan sekitarnya. Partisipasi dalam kegiatan ini dapat mewadahi mahasiswa untuk belajar berwirausaha di luar kampus. Kegiatan ini juga dapat mengenalkan inovasi produk yang belum dikenal Masyarakat.

Produk Snackbar Kriwul telah terjual sebanyak sekitar 200an pcs, selama expo berlangsung. Hal ini menunjukkan tingginya minat dan antusiasme masyarakat terhadap inovasi produk pangan. Prestasi yang diraih ini diharapkan dapat memberikan inspirasi bagi mahasiswa lain untuk terus berinovasi dan mengembangkan ide-ide kreatif di bidang kewirausahaan. Agenda seperti ini diharapkan dapat memacu semangat generasi muda untuk terjun ke dunia bisnis dan berkontribusi dalam meningkatkan perekonomian Indonesia melalui inovasi dan wirausaha.

Prodi Teknologi Pangan Menyelenggarakan Kuliah Tamu Teknologi Legum Bertajuk “Komponen Bioaktif dan Teknologi Pengolahan Umbi-Umbian Lokal”

May 5, 2024/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Pada hari Kamis, 02 Mei 2024 pukul 15.30 WIB telah dilaksanakan Kuliah Tamu Teknologi Legum, Serelia dan Umbi secara daring (google meeting) membahas tentang “Komponen Bioaktif dan Teknologi Pengolahan Umbi-Umbian Lokal” dengan Narasumber Prof. Dr. Ir. Sri Winarti, MP selaku Dosen Teknologi Pangan Universitas Veteran Jawa Timur.

Kuliah tamu dipandu oleh Ir. Ika Diah Kumalasari Ph.D selaku Dosen Pengampu Mata Kuliah dan dibuka dengan sambutan dari Ketua Program Studi Teknologi Pangan UAD, Ir. Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc. Peserta yang mengikuti kuliah tidak hanya yang mengambil mata kuliah TLSU saja, tetapi juga banyak mahasiswa Teknologi Pangan UAD yang mengikuti bahkan dari institusi luar UAD. Selama sesi pemaparan berlangsung, baik Mahasiswa, Dosen, maupun Peneliti dari Institut Luar UAD seperti dari BSIP Aneka Umbi Kementan Sulawesi Selatan, sangat antusias mendengarkan materi yang disampaikan dan aktif bertanya saat sesi tanya jawab Bersama narasumber.

Pelaksanaan kuliah tamu ini dilatar belakangi oleh masih minimnya pengolahan atau inovasi umbi-umbian lokal. Diketahui Indonesia merupakan negara yang kaya akan sumber pangan lokal, berbagai jenis umbi-umbian, kacang-kacangan, rempah-rempah serta sumber daya pangan lokal lain di Indonesia. Oleh karena itu, pada kuliah tamu ini Prof. Dr. Ir. Sri Winarti, MP berharap bahwa apa yang telah disampaikan dapat bermanfaat dan dapat memberikan inspirasi terhadap pengembangan umbi-umbian di Indonesia.

Teknologi Pangan UAD Lakukan Acara Gelar Produk Pangan Hasil Sumber Daya Perairan

January 31, 2024/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Program Studi Teknologi Pangan melaksanakan kegiatan Gelar Produk Pangan yang merupakan hasil praktikum Mahasiswa Teknologi Pangan Angkatan 2021 dengan tema Pengolahan Produk Hasil Perairan dan Perikanan pada hari Kamis, 11 Januari 2024 di Hall Kampus 4 Universitas Ahmad Dahlan.

Acara ini dihadiri oleh Wakil Rektor Bidang Akademik UAD, Prof. Ir. Sunardi, S.T., M.T., Ph.D. Perwakilan kepala Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat UAD, Phisca Aditya Rosyady, S.Si., M.Sc. Kepala Kantor Urusan Bisnis dan Investasi UAD, Dr. Riduwan, S.E., M.Ag. Selain itu, acra ini juga diramaikan oleh dosen, staff, serta mahasiswa dari berbagai prodi dan fakultas yang ada di UAD untuk hadir dalam pameran gelar produk pangan ini.

Prof. Ir. Sunardi, S.T., M.T., Ph.D. dan Dr. Riduwan, S.E., M.Ag. mengunjungi stand gelar produk pangan mahasiswa Teknologi Pangan UAD

Gelar produk dimulai dengan kegiatan potong pita oleh Wakil Rektor Bidang Akademik yang dilanjutkan dengan talkshow bersama Dosen Mata Kuliah Teknologi Perairan, Dr. Nurul Hidayah, S.Si. dengan tema inovasi dan pengembangan produk berbasis kelautan dan perairan. Talkshow tersebut membahas mengenai produk mentah dan bagaimana cara pengolahannya yang baik dan benar. Kemudian dilanjutkan dengan pameran gelar produk yang dibuka untuk umum.

Pameran gelar produk dibuka untuk umum dan dihadiri oleh peserta dari UAD dan luar UAD dengan jumlah sekitar 170 orang. Peserta umum gelar produk diberikan kupon untuk dapat memberikan penilaian secara objektif terkait produk yang dibuat oleh mahasiswa. Ketika memasuki stand pameran, pengunjung akan diberikan 3 kupon yang dapat dimasukkan ke dalam 3 box dalam 3 stand yang dipilih dan disukai produknya. Dalam pameran ini, terdapat 16 bkelompok yang memamerkan hasil produknya. Produk yang dipamerkan adalah produk dengan inovasi baru seperti bakpia abon lele, patty belut, pie ikan tongkol, dll. Pengunjung yang hadir akan mendapatkan free tester atau sampel yang nantinya akan dicoba olehh pengunjung. Selain itu, setiap kelompok juga menyiapkan produk apabila ada pengunjung yang berminat membeli produk yang dipamerkan.

Diharapkan program gelar produk ini dapat meningkatkan minat mahasiswa untuk berwirausaha dan produk praktikum ini tidak hanya berhenti di gelar produk juga tetapi bisa dilanjutkan menjadi topik khusus penelitian skripsi serta menjadi ide usaha produk pangan yang inofatif, lezat, dan bergizi.

Acara ditutup dengan pembagian hadiah kepada kelompok terbaik 1 dan 2 yaitu dari kelompok Mochiru (Mochi isi Rumput Laut) dan Lasudang (Lasagna Udang). Acara ini sebagai penilaian responsi praktikum Pengembangan Produk dan Inovasi Pangan bagi Mahasiswa Teknologi Pangan Angkatan 2021.

Prodi Teknologi Pangan UAD Fasilitasi Mahasiswa dalam Program Percepatan Kelulusan dan Penyusunan Skripsi

February 7, 2023/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) UAD kembali memfasilitasi mahasiswanya dalam proses kegiatan akademik untuk mempercepat kelulusan mahasiswa. Sebelumnya, PSTP UAD sudah melaksanakan Program Camp Penyusunan Laporan Kerja Praktek yang berhasil membantu mahasiswa untuk menyelesaikan Laporan KP dan berhasil maju dalam ujian sidang kerja praktek. Mahasiswa yang berhasil melaksanakan ujian kerja praktek akan menempuh langkah selanjutnya, yakni adalah mengambil mata kuliah seminar proposal.

Kegiatan Camp Skripsi Prodi Teknologi Pangan ini dilaksanakan secara offline di Universitas Ahmad Dahlan Kampus 4 pada tanggal 30 Januari – 4 Februari 2023. Kegiatan diikuti oleh angkatan 2017 dan 2018 yang belum melaksanakan yudisium.

Peserta yang mengikuti program ini adalah sekitar 50 mahasiswa. Dalam praktiknya, mahasiswa akan datang pada pukul 08.00-16.00 WIB dan mengerjakan skripsi sesuai dengan arahan dari dosen pembimbing. Dosen pembimbing juga hadir secara langsung untuk menyampaikan revisi serta berbagai masukan terhadap skripsi yang sudah dikerjakan oleh mahasiswa bimbingannya. Selain mengerjakan skripsi, beberapa mahasiswa yang sudah melaksanakan sidang pendadaran skripsi pada Camp tersebut menyiapkan berbagai persyaratan administrasi yang digunakan untuk melengkapi syarat yudisium. Beberapa mahasiswa juga masih dalam tahap pengambilan data sehingga bekerja di laboratorium. Kondisi progress mahasiswa juga diinformasikan setiap hari secara online dengan mengisi link presensi.

Tujuan dari adanya kegiatan ini adalah untuk memfasilitasi mahasiswa Teknologi Pangan yang memiliki kesulitan dalam penyelesaian skripsi, pengambilan data, serta melengkapi persyaratan administrasi terkait yudisium. Kegiatan ini juga merupakan aksi nyata dalam misi program studi untuk meningkatkan persentase kelulusan tepat waktu mahasiswa.

Hasilnya, mahasiswa yang mengikuti camp skripsi berdasarkan monitoring dan evaluasi progress pengerjaan skripsi yang dilakukan langsung oleh Kaprodi Teknologi Pangan, Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., memiliki progress yang baik. Diantaranya adalah mahasiswa berhasil Acc skripsi dan direncanakan untuk melaksanakan pendadaran pada bulan Februari 2023. Selain itu, mahasiswa yang sudah pendadaran juga berhasil melengkapi syarat yudisium dan akan mendaftar yudisium pada bulan Februari. Mahasiswa yang masih mengambil data direncanakan dapat melakukan ujian pendadaran sebelum bulan Juni 2023.

Teknologi Pangan UAD Gelar Sosialisasi Tembus Beasiswa LPDP kepada Alumni dan Mahasiswa

February 6, 2023/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) Universitas Ahmad Dahlan, melaksanakan kegiatan sosialisasi strategi tembus beasiswa LPDP dalam dan luar negeri. Beasiswa LPDP merupakan beasiswa yang diberikan oleh LPDP (Lembaga Pengelola Dana Pendidikan) di bawah pengawasan Kementerian Keuangan. Beasiswa LPDP menyediakan kesempatan bagi masyarakat umum yang memenuhi syarat untuk menerima beasiswa tersebut. Beasiswa yang disediakan adalah beasiswa untuk program Magister (S2) dan Program Doktor (S3). Universitas yang dipilih juga harus sesuai dengan daftar universitas yang ada pada website LPDP.

Sosialisasi ini dilaksanakan secara online melalui media zoom meeting pada hari Sabtu, 4 Februari 2023. PSTP UAD menghadirkan awardee Beasiswa LPDP dengan bidang keilmuan Teknologi Pangan yang meraih beasiswa dari dalam sekaligus luar negeri. Sosialisasi ini dihadiri oleh mahasiswa, alumni, dan dosen di Prodi Teknologi Pangan UAD.

Narasumber yang pertama adalah Anisha Ayuning Tryas yang akrab dipanggil Kak Sasa, beliau merupakan awardee beasiswa LPDP di Institute Pertanian Bogor bidang Magister Ilmu Pangan. Beliau menyampaikan materi yang luar biasa dan menyemangati peserta yang hadir dalam acara sosialisasi tersebut. “Saya sudah 2 kali mencoba beasiswa LPDP, yang pertama saya tidak lolos dan Alhamdulillah saya lolos di percobaan kedua saya”, ucap Kak Sasa dalam penyampaiannya. Sebelumnya, Kak Sasa menempuh pendidikan S1 Ilmu dan Teknologi Pangan di Universitas Sebelas Maret (UNS). Beliau sempat bekerja di industri pangan lalu memutuskan untuk resign karena berkeinginan untuk melanjutkan S2. Keinginannya diawali dengan keprihatinan atas ketidaktahuan masyarakat umum dan kurangnya pemahaman terkait Stunting serta cara mencegahnya. Selain itu, beliau juga ingin mempelajari lebih lanjut terkait MPASI, makanan sehat bagi balita, serta berbagai tips makanan kesehatan untuk balita. Sebagai seorang ibu yang sudah dikaruniai seorang putri balita, Kak Sasa ingin membagikan pengetahuan yang dia miliki kepada ibu-ibu yang belum memiliki pengetahuan terkait penyajian makanan untuk balita yang sesuai dengan nilai gizi yang diperlukan.Kak Sasa rutin memberikan pengetahuan tersebut di instagramnya @anishaayuning.

Alasan beliau ini menjadi latar belakang penulisan essay sebagai salah satu syarat yang harus dipenuhi dalam mendaftar beasiswa LPDP. Kak Sasa memberikan tips agar alasan yang diangkat untuk menjadi penerima beasiswa LPDP harus berbeda dengan yang lainnya dan sesuai dengan peristiwa yang terjadi pada diri sendiri. Hal ini menjadi nilai plus dan memperbesar kemungkinan untuk diterima. Meskipun begitu, kak Sasa juga menghimbau untuk menyiapkan segala berkas administrasi dan berkas yang lainnya yang diperlukan untuk proses pendaftaran. Kak Sasa juga menyampaikan kepada peserta agar memperbanyak latihan soal CPNS dan soal-soal sejenis yang nantinya akan diujikan saat proses seleksi.

Pemateri atau narasumber kedua adalah Aryo Dwi Nugroho. Beliau merupakan awardee beasiswa LPDP yang berhasil menembus universitas luar negeri yakni Wageningen University and Research bidang Master of Food Technology. Sebelumnya, beliau menempuh pendidikan S1 Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian di Universitas Gadjah Mada. Alasan beliau memilih untuk melanjutkan studi di Wageningen University and Research (WUR) adalah menurutnya kampus WUR adalah satu kampus terbaik yang memiliki bidang ilmu Teknologi Pangan. Selain itu, WUR adalah salah satu kampus yang mudah menerima mahasiswa dari luar. Salah satu administrasi yg harus dipenuhi adalah terkait skor IELTS. Beliau merasa bersyukur karena diberikan kesempatan untuk melanjutkan S2 di luar negeri dengan beasiswa LPDP.

Pesan dari kedua narasumber kepada mahasiswa dan alumni prodi Teknologi Pangan adalah untuk menjadi pemain, bukan penonton. Apabila berminat untuk mendaftar beasiswa LPDP maka harus disiapkan dari sekarang dan mengecek timeline pendaftaran serta berbagi berkas yang diperlukan. Selain berkas administrasi, persiapan pengetahuan, latihan soal, serta ketrampilan bahasa inggris juga harus disiapkan. Narasumber juga berpesan untuk jangan takut gagal dan mencoba. Saat kita mencoba ada kemungkinan untuk berhasil tetapi saat kita tidak mencoba, maka dapat dipastikan kita sudah gagal.

Acara berlangsung dengan santai tetapi serius dan banyak insight serta masukan positif dari narasumber. Acara dimoderatori oleh Wahidah Mahanani Rahayu, S.T.P., M.Sc., selaku dosen Teknologi Pangan. Setelah pemaparan materi dari kedua narasumber, dilanjutkan dengan tanya jawab dari peserta. Acara kemudian dilanjutkan dengan closing statement oleh Kaprodi Teknologi Pangan, Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., serta diakhiri dengan foto bersama.

Dosen Teknologi Pangan UAD Ikuti Sosialisasi Hak Kekayaan Intelektual dari Kemendikbud Ristek

December 19, 2022/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Prodi Teknologi Pangan UAD ikut serta dalam Sosialisaasi Pengenalan Kekayaan Intelektual dan Paten yang diadakan oleh Kemendikbud Ristek. Pelatihan ini merupakan pelatihan Batch 2 yang berlokasi di Daerah Istimewa Yogyakarta, tepatnya di Hotel Grand Rohan pada hari Rabu, 14 Desember 2022.

Workshop Sosialisasi Hak Kekayaan Intelektual (HKI) dan Paten adalah program roadshow yang diadakan di beberapa wilayah di Indonesia dan ditutup di wilayah Yogyakarta. Program tersebut digagas oleh Kemendikbud Ristek melalui DJKI (Direktorat Jenderal Kekayaan Intelektual) yang bekerja sama dengan Sentra Hak dan Kekayaan Intelektual Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UAD sebagai ketua panitia penyelenggara sosialisasi.

Peserta sosialisasi dihadiri oleh beberapa perwakilan dosen dari 47 universitas yang ada di Yogyakarta. Dosen Teknologi Pangan Universitas Ahmad Dahlan UAD juga turut serta dalam sosialisasi yang diadakan. Peserta dari Prodi Teknologi Pangan UAD diwakili oleh Amalya Nurul Khairi, S.T.P., M.Sc., Wahidah Mahanani Rahayu, S.T.P., M.Sc., dan Safinta Nurindra Rahmadhia, S.T.P., M.Sc.

Acara diawali dengan sambutan dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat dan sambutan Rektor Universitas Ahmad Dahlan sekaligus membuka secara resmi kegiatan sosialisasi HKI yang berlangsung. Acara inti pada sosialisasi HKI adalah membahas materi terkait Pengenalan Program Kegiatan Koordinasi Pembinaan Kekayaan intelektual DRPM,Dikti Ristek – Kemendikbud Ristek, Sistem HKI secara umum dan Pengantar Hak Cipta, Desain Industri dan Merk, Pengantar paten, desain tata letak sirkuit terpadu dan rahasia dagang, Perlindungan varietas tanaman dan indikasi geografis serta Komersialisasi kekayaan intelektual. Acara ini diikuti dengan sangat antusias yang dibuktikan dengan banyaknya pertanyaan dan diskusi antarpeserta dengan pemateri. Acara sosialisasi kemudian ditutup dengan foto bersama.

Dua Dosen Teknologi Pangan UAD Berhasil Lolos Pendanaan Hibah Penelitian Program RisetMu Tahun 2022

November 29, 2022/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Majelis Pendidikan Tinggi Penelitian dan Pengembangan (DIKLITBANG) Pimpinan Pusat (PP) Muhammadiyah telah mengumumkan dosen-dosen di Perguruan Tinggi Muhammadiyah dan ‘Aisyiyah (PTMA) yang lolos pendanaan dalam program Hibah RisetMu Batch VI Tahun 2022 pada hari Jum’at 25 November 2022. Dalam daftar nama yang dinyatakan lolos, terdapat 2 dosen dari Program Studi Teknologi Pangan (PSTP) Universitas Ahmad Dahlan (UAD).

Dua dosen PSTP UAD yang lolos pendanaan adalah Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., dengan judul penelitian “Karakteristik Asam Lemak, Nilai Asam Lemak Bebas, Nilai Kalori, Dan Penerimaan Organoleptik Selai Cokelat Terfortifikasi Virgin Coconut Oil Sebagai Cocoa Butter Substitute (CBS)” dan Safinta Rahmadhia, S.Si., M.Sc., dengan judul penelitian “Studi Pangan Fungsional Pencegah Hipertensi Dari Tempe Biji Lamtoro (Leucaena Leucocephala)”.

Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., dan Safinta Rahmadhia, S.Si., M.Sc., penerima dana hibah penelitian RisetMu 2022 (Foto: Instagram @teknologipanganuad )

Terdapat 5 Skema Penelitian dan 1 Skema Pengabdian yang dibuka oleh DIKTILITBANG PP Muhammadiyah pada Program HIbah RisetMu tahun 2022 ini. Di antaranya adalah Penelitian Dasar, Penelitian Terapan, Penelitian Pengembangan, Penelitian Kerja Sama, Publikasi Manuskrip Ilmiah dan Pengabdian kepada Masyarakat. Dua dosen Program Studi Teknologi Pangan UAD berhasil lolos melalui skema Penelitian Dasar.

Hibah RisetMu diikuti oleh dosen – dosen yang ada di lingkungan Perguruan Tinggi Muhammadiyah dan ‘Aisyiyah (PTMA). Program Hibah RisetMu sudah ada sejak tahun 2017 yang dilaksanakan oleh Majelis DIKTILITBANG PP Muhammadiyah. Tujuan dari program hibah penelitian RisetMu adalah untuk mendorong intensifikasi dan diversifikasi penelitian tentang dinamika dan inovasi di lingkungan persyarikatan Muhammadiyah.

Selain Titisari Juwitaningtyas, S.T.P., M.Sc., dan Safinta Rahmadhia, S.Si., M.Sc., terdapat beberapa dosen lain dari Fakultas Teknologi Industri UNiversitas Ahmad Dahlan yang berhasil lolos dalam skema Penelitian Dasar, yaitu Phisca Aditya Rosyady, S.Si., M.Sc., dari Prodi Teknik Elektro dengan judul penelitian “Prototype Sistem Monitoring Cairan Infus Dengan Menggunakan Load Cell Berbasis Mikrokontroler” serta Aster Rahayu, S.Si., M.Si., Ph.D., dari Program Studi Magister Teknik Kimia dengan judul penelitian “Sintesis Polimer Anion Exchanger Dari Cangkang Cacao Dengan 2-[(Methacryloyloxy) Ethyl]Trimethylammonium Sebagai Adsorben Ion Nitrat Dan Posfat Pada Limbah Industri Gula”.

Dosen-dosen lain dari PTMA seluruh Indonesia yang ditetapkan sebagai penerima hibah pendanaan RisetMu dapat dilihat dengan mengunjungi website resmi Majelis Diklitbang PP Muhammadiyah atau dengan melalui link ini.

Prodi Teknologi Pangan UAD Ikuti Pelatihan Pengelolaan Website

November 28, 2022/in Berita Prodi /by Lab Teknologi Pangan

Program Studi Teknologi Pangan UAD (PSTP UAD) mengikuti pelatihan pengelolaan website pada hari Sabtu, 26 November 2022. Pelatihan pengelolaan ini berlangsung di Amphiteater Gedung Kedokteran UAD Kampus 4. Pelatihan pengelolaan website diadakan oleh Biro Sistem Informasi UAD sebagai salah satu upaya untuk mengaktifkan website setiap prodi dan juga fakultas yang ada di UAD. Perwakilan dari Prodi Teknologi Pangan dihadiri oleh dua orang staf untuk menambah pengetahuan terkait website.

Optimalisasi pengelolaan web membahas terkait 4 hal, yaitu pengetahuan dasar terkait pengelolaan web, standarisasi theme web profil, optimalisasi content web, dan Security Awareness. Standarisasi profil website digunakan agar website prodi maupun fakultas memiliki ciri khas yang sama dalam hal tampilan web yang memperlihatkan identitas UAD dan fakultas.

Pengelolan Web dan Pembuatan Press Release

Beberapa materi yang dibahas adalah ketentuan penulisan judul, ketentuan unggah gambar, dan ketentuan dalam penulisan keyword (kata kunci). Andi Herwanto, S.Kom (Kepala Layanan Pengguna BSI UAD) selaku pemateri menyampaikan bahwa website menjadi salah satu media yang penting selain instagram dan youtube untuk memperkenalkan prodi maupun fakultas kepada calon mahasiswa ataupun khalayak yang ingin mencari informasi terkait prodi atau fakultas terkait. Materi yang dibahas adalah optimalisasi website dengan mengacu kepada SEO (Search Engine Optimization). Tujuannya adalah agar postingan yang diunggah disukai oleh Google dan bisa muncul di halaman pertama Google. Pada pelatihan kali ini, pemateri juga mengimbau kepada pengelola admin website untuk membuat kata sandi yang aman dan tidak mudah ditebak untuk meminimalisir terjadinya pembobolan website. Mengingat pada saat ini semakin banyak bentuk kejahatan yang berlangsung melalui media sosial, mulai dari penipuan maupun pembobolan yang merugikan pengguna. Selain itu, juga dibahas terkait cara penulisan press release suatu berita yang sesuai dengan stuktur serta kaidah kebahasaan yang baik dan benar.

Biro Sistem Informasi UAD menyampaikan bahwa pelatihan pengelolaan website akan berlangsung secara rutin setiap 6 bulan sekali dengan tujuan untuk meningkatkan kemampuan pengelola website di tingkat prodi dan fakultas. Pelatihan berlangsung dengan lancar dan khidmat. Peserta aktif dalam melakukan tanya jawab terkait pengelolaan web. Pelatihan ini diakhiri dengan sesi foto bersama oleh peserta dan pemateri.

Peserta dan pemateri pelatihan web dan penulisan press release

Persiapan Sumber Daya Manusia Berkarakter Dalam Kuliah E-learning Semester Genap 2019/2020

February 25, 2020/in Berita Prodi /by Nur Syahid

(TP) Saat ini perkembangan teknologi modern seperti internet sangat mempengaruhi sistem pembelajaran di perguruan tinggi, dengan internet membuat belajar menjadi lebih mudah, efektif, dan pastinya efisien dengan menerapkan perkuliahan online.

Pimpinan Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (FTI UAD) menyelenggarakan Kuliah Tamu dengan tema “Persiapan Sumber Daya Manusia Berkarakter Dalam Kuliah E-learning”. Kuliah tamu ini menghadirkan narasumber Prof. Herman Dwi Surjono, Drs., M.Sc., M.T., Ph.D. Kuliah tamu ini berlangsung pada hari Selasa 25 Februari 2020 di Ruang Sidang Bersama Kampus IV UAD.

Penerapan kuliah e-learning ini akan dilaksanakan pada perkuliahan semester genap 2019/2020 metode perkuliahan online merupakan metode pembelajaran yang cukup membantu bagi dosen maupun mahasiswa. Contoh aktivitas online memiliki fitur di E-learning untuk mendukung aktivitas online, seperti : Forum diskusi, Quiz, Assignment, Video Conference, Wiki Project, Workshop, Choice, Glossary, dll.

Kuliah tamu ini juga diikuti oleh dosen Prodi Teknologi Pangan, materi yang dibahas diantaranya tentang kelebihan dan kekurangan dalam menyelenggarakan perkuliahan e-learning. Menurut narasumber, banyak sekali keuntungan yang dimiliki dalam sistem e –learning tersebut seperti : Mahasiswa menjadi terlatih lebih mandiri, kreatif, bertanggung jawab, mendapatkan pengalaman gaya belajar yang berbeda dengan berbagai aktivitas pembelajaran online, mempunyai keterampilan TIK saat melakukan semua aktivitas pembelajaran, dan sebagainya.

/(ns)

Pelatihan Pemanfaatan Dan Pengelolaan Google Calender

February 21, 2020/in Berita Prodi /by Nur Syahid

(TP ) Untuk lebih mensosialisasikan optimalisasi pemanfaatan Google di kalangan staff dan dosen, Fakultas Teknologi Industri Universitas Ahmad Dahlan (FTI UAD), Jumat 21 Februari 2020 Pimpinan Fakultas mengadakan pelatihan Google Apps (GA) dengan materi Google Calender. Kegiatan yang berlangsung di ruang sidang bersama kampus IV UAD, yang diikuti juga oleh dosen, staff, laboran Program Studi Teknologi Pangan tersebut, menghadirkan narasumber Ali Tarmuji, S.T., M.Cs.

Ali Tarmuji, S.T., M.Cs. selaku koordinator dan instruktur pelatihan (GA) memberikan materi mengenai Google Calender secara lebih mendalam. Google Calendar adalah salah satu fitur gratis yang disediakan Google untuk para penggunanya, dengan Google Calendar, pemilik akun Google dapat mengatur jadwal dan berbagi info jadwal tersebut kepada orang lain. Kalender dapat dibuat lebih dari satu, misalkan ada kalender khusus untuk jadwal urusan pekerjaan, dan ada kalender khusus untuk jadwal urusan pribadi.

Lebih lanjut beliau menyampaikan “Dengan Google Calendar, kita bisa menjaga kontak dengan teman dan berbagi kegiatan yang akan dilakukan bersama. Google Calendar juga berguna untuk menjaga agenda sehari-hari sehingga tidak ketinggalan jadwal ataupun agenda yang sangat penting bagi kita.

Para peserta sangat antusias, hal tersebut dibuktikan dengan melakukan praktek secara langsung untuk membuat agenda rapat, seminar, ujian, maupun dalam pengelolaan praktikum Laboratorium.
/(ns)

Posts