Pengabdian Masyarakat Higiene Dan Sanitasi Pangan kepada Pedagang Binaan Lazismu Kecamatan Mantrijeron Yogyakarta
(TP) Makanan adalah kebutuhan pokok manusia yang dibutuhkan setiap saat dan memerlukan pengelolaan yang baik dan benar agar bermanfaat bagi tubuh. Makanan yang dikonsumsi hendaknya memenuhi kriteria bahwa makanan tersebut layak untuk dimakan dan tidak menimbulkan penyakit. Pangan olahan sangat mudah terkontaminasi oleh mikroorganisme, baik itu virus, bakteri, toksin maupun jamur. Sumber kontaminasi pangan bermacam-macam, […]